花扇は、飛騨高山の閑静な地に佇む、高山市街地で唯一の自家源泉を有する温泉旅館です。
「木」をテーマにした造り、神代欅、神代杉、檜を館内にあしらっており、天然温泉「神代の湯」の湧き出る大浴場・露天風呂でゆっくり寛いでいただける環境をご提供できるよう尽力しております。

日本有数の観光地「飛騨高山」を代表する旅館、飛騨亭花扇・花扇別邸いいやまは、飛騨産の木材・素材・食材にこだわり、両館ともに順調に業績を伸ばしています。また、2009年3月以降、箱根で開業した「強羅花扇」、「円かの杜」も同様に業績を伸ばしており、花扇グループ全体でのシナジーを創りだしながら、事業を進めています。

花扇グループでは、常に、若い力・新しい考えを企業として求めており、花扇の経営理念・方針にご賛同いただける方を歓迎いたします。

飛騨亭花扇は、経営陣をはじめ、新卒で入社した若い社員も、中途採用で入社した経験豊富な社員も一丸となって、「お客様に最高の時間をお過ごしいただく」ことをミッションに、任された自分の役割を果たすべく、日々仕事に取り組んでいる企業です。

私は経営者として、お客様に最高のサービスを提供するため、日々努力することはもちろんですが、そのためには、何よりも共に働いてくれる社員に働きやすい環境を提供することが重要であると考えています。

「ＥＳなくしてＣＳなし」との言葉にもあるように、社員が仕事に日々やりがいを感じ、各々が満たされて働くことが、お客様へのサービス向上につながることは明らかです。そのため、社員一人一人が自己実現を目指して、日々真剣に仕事に取り組める環境を創りたいと考えています。

環境づくりの一環として、真剣に取り組む中では、時にお客様へのサービスの在り方について、より良いサービスを提供するために激論を交わすこともありますが、後には持ち越さないことを社内のルールとしています。

国内のお客様はもちろん、白川郷の世界遺産を見に来られる海外からのお客様などに対し、日本を代表する旅館として恥ずかしくない精一杯のおもてなしができるよう、社員全員が一丸となって、サービスを提供してまいりたいと思います。

花扇には、国内外から非常に多くのお客様がいらっしゃいます。
名古屋から親子三世代でいらっしゃる方や東京から定期的にお越しくださるご夫婦、世界遺産の白川郷をご覧になり、その後金沢観光にお出かけになる海外からのお客様など、来館される際の目的も、お過ごしのされ方も様々です。

お客様の多種多様なご要望に対して、いかに快適にご滞在いただけるかを考え、ご満足いただけるサービスを提供できるかは、スタッフ一人一人の努力が重要ですが、加えて、スタッフ間の連携が重要になってきます。

そのためには、仕事上の情報共有も重要ですが、日々のコミュニケーションの中から、良い人間関係を構築することが大事であると考えています。

お客様におもてなしをさせていただく、接客スタッフをまとめるものとして、その点に十分配慮し社員が仲良く日々仕事ができるように、これからも心を砕いていきたいと考えています。